24.9 C
Θάσου
4 Αυγούστου 2020
Μαγειρική

Η συνταγή της ημέρας: Γεμιστά μπιφτέκια κοτόπουλο με παρμεζάνα

Η-συνταγή-της-ημέρας:-Γεμιστά-μπιφτέκια-κοτόπουλο-με-παρμεζάνα

01/08/2020 – 19:45

Υλικά για 4-6 άτομα

  • 1 κιλό κιμά κοτόπουλου
  • 300 γραμ. παρμεζάνα κομμένη σε μεγάλα κομμάτια
  • Ψίχα από 1 ψωμί
  • Μισό κρεμμύδι τριμμένο
  • 2 ντομάτες τριμμένες
  • 2 αυγά
  • 1/2 κούπα ρίγανη
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Ζυμώνετε όλα τα υλικά και αφήνετε το μείγμα να ξεκουραστεί για μια ώρα
  2. Κατόπιν, καθώς πλάθετε τα μπιφτέκια, τα ανοίγετε και βάζετε σε κάθε ένα από αυτά στο κέντρο παρμεζάνα και τα κλείνετε καλά
  3. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς σε αντιστάσεις, από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν για περίπου 20 λεπτά.

Σχετικά άρθρα

Η συνταγή της ημέρας: Σουβλάκια σολομού και θαλασσινών

Kavala 247

Σουβλάκια χοιρινά μαριναρισμένα στην μπίρα

Kavala 247

Η συνταγή της ημέρας: Τυρένια Φολεγάνδρου

Kavala 247

Κάντε ένα σχόλιο

Τα Νέα της Καβάλας και της Θάσου Online
Ειδήσεις, νέα και όλη η έκτακτη επικαιρότητα από το kavala247. Ενημερωθείτε άμεσα για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Καβάλα, Θάσο, Ελλάδα και τον Κόσμο.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα