Εκμέκ με τσουρέκι που περίσσεψε πανεύκολο !!!
Εκμεκ με τσουρέκι που περίσσεψε πανεύκολο με βελούδινη κρέμα !!!!Υλικά για πυρέξ 30 επί 24για την βάση φέτες τσουρεκιουγια το ΣΙΡΟΠΙ500 γρ.νερο150 γρ.ζαχαρη1 κομμάτι φλούδα λεμονιούγια την ΚΡΕΜΑ750 γρ.γαλα3 κουτάλιες άνθος αραβοσίτου που βράζει ΟΧΙ ΣΤΙΓΜΗΣ2,5 κουταλιές σιμιγδάλι ψιλό ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ1 κρόκο από μεγάλο αυγό200 γρ.ζαχαρη1 βανιλετα1/2 κουταλάκι ξύσμα λεμονιούΕΠΙΚΑΛΥΨΗ1,5 φακελάκι Garni που χτυπάμε με το ανάλογο γάλα που γράφει η συσκευασίαφίλε αμύγδαλο ψημένοΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://m.youtube.com/watch?v=7I6l7EdUsug&feature=share
Υλικά για πυρέξ 30 επί 24
για την βάση φέτες τσουρεκιου
για το ΣΙΡΟΠΙ
500 γρ.νερο
150 γρ.ζαχαρη
1 κομμάτι φλούδα λεμονιού
για την ΚΡΕΜΑ
750 γρ.γαλα
3 κουτάλιες άνθος αραβοσίτου που βράζει ΟΧΙ ΣΤΙΓΜΗΣ
2,5 κουταλιές σιμιγδάλι ψιλό ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
1 κρόκο από μεγάλο αυγό
200 γρ.ζαχαρη
1 βανιλετα
1/2 κουταλάκι ξύσμα λεμονιού
ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ
1,5 φακελάκι Garni που χτυπάμε με το ανάλογο γάλα που γράφει η συσκευασία
φίλε αμύγδαλο ψημένο
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://m.youtube.com/watch?v=7I6l7EdUsug&feature=share
