Το Γλυκό του Καλοκαιριού με Ελάχιστα Υλικά -Κερασόπιτα !!!

Μιας και είναι η εποχή τους, σήμερα θα σου δείξω πως να φτιάξεις την πιο τέλεια κερασόπιτα χωρίς μίξερ με ζουμερά κεράσια !
20-30 απύρηνα κεράσια
280 γρ. καστανή ζάχαρη
335 γρ. ηλιέλαιο
3 αυγά
1 πρέζα αλάτι
385 γρ. αλεύρι που φουσκώνει
2 βανιλίνες
Ανακατεύουμε τη ζάχαρη, το ηλιέλαιο, τα αυγά, το αλάτι, τις βανιλίνες για 2'.
Προσθέτουμε το αλεύρι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
Ρίχνουμε τα κεράσια και ανακατεύουμε.
Απλώνουμε το μείγμα σε ένα ταψί με 20x30 εκ. στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 175 για 35'-40'.
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=prSl4oufwps
Ποια είναι η αντίδρασή σας;






